France

France

La France est LE pays du vin par excellence, tant la vigne et le vin sont indissociables de sa culture. De plus, c’est en France que la plupart des producteurs de qualité cherchent leur inspiration dans leur quête qualitative.

 

Les principales régions viticoles de France sont, bien entendu, la région de Bordeaux, berceau des grands crus classés en 1855, la Bourgogne, mosaïque de terroirs  valorisée par le travail des moines cistériens, mais aussi la Champagne réputée pour ses vins effervescents, la Vallée de la Loire, le Languedoc-Roussillon en plein renouveau, la Vallée du Rhône, nord et sud, et l’Alsace.

 

C’est vers 600 avant JC que des immigrants grecs plantent des vignes dans la région de Marseille. Puis les romains continuent à développer la viticulture durant leur occupation de la Gaule. On pense que c’est en Vallée du Rhône que les premiers vins de qualité sont produits pour la première fois en France. Lors de fouilles archéologiques, on y a retrouvé des amphores romaines datant de l’époque de l’empereur Auguste. C’est vers le IIIème siècle après JC que la vigne s’étend dans la région de Bordeaux et de la Bourgogne. Au Moyen-Age, les monastères possédaient leurs propres vignobles et le vin devint le premier produit d’exportation de France. C’est aussi vers cette époque que les anglais découvrent le Claret de Bordeaux, car la région était gouvernée par le royaume anglais, ce qui facilita grandement l’expansion du commerce de vin de Bordeaux vers la Grande-Bretagne. Pour des raisons historiques aussi, les vins de Bourgogne sont plutôt exportés vers la Belgique et les Pays-Bas, car la Flandre et les Pays-Bas possédaient le duché de Bourgogne.

 

La révolution française de 1789 voit arriver des changements dans le vignoble français. De nombreux Châteaux bordelais appartenant à l’aristocratie sont expropriés, puis revendus. Grâce à l’amélioration progressive des moyens de transport, les vins français s’exportent de mieux en mieux au fil du XVIIIème et du XIXème siècle. La fin du XIXème siècle coïncide avec l’arrivée de maladies dévastatrice pour les vignes, tels oïdium ou phylloxera. Au XXème siècle, le système des appellations contrôlées (ou AOC) est créé, afin d’assurer un meilleur outil de suivi qualitatif des vins produits dans les diverses régions. Aussi, contrairement aux vins du nouveau monde, les vins de France sont certainement ceux qui sont sujets à la réglementation la plus stricte au monde, que ce soit au niveau des rendements dans la vigne, de la date de vendanges ou des cépages autorisés.

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  1. segla
    75 cl

    Ségla - 2010

    Bordeaux - Margaux - Château Rauzan-Ségla - (2ème vin du Ch. Rauzan-Ségla) (Decanter : 93/100)
    Fr. 34.56 (Fr. 32.00 hors TVA)
    x12
  2. champagne_Gonet-Medeville
    75 cl

    Champagne Gonet-Médeville 1er Cru "Brut Blanc de Noirs"

    Champagne - Champagne Gonet-Médeville - (Tanzer : 92/100) (RVF: Coup de coeur)
    Fr. 35.64 (Fr. 33.00 hors TVA)
    x6
  3. chateau-mouton-rothschild
    75 cl

    Château Mouton-Rothschild - 2007

    Bordeaux - Pauillac - Château Mouton-Rothschild - (WeinWisser : 19/20) - 1er grand cru classé
    Fr. 432.00 (Fr. 400.00 hors TVA)
    x3
  4. chateau-les-justices
    Demies (D)

    Château les Justices - 2007

    Bordeaux - Sauternes - Château les Justices
    Fr. 16.74 (Fr. 15.50 hors TVA)
    x24
  5. chateau_beauregard
    75 cl

    Château Beauregard - 2008

    Bordeaux - Pomerol - Château Beauregard - (WeinWisser : 18/20) - Grand Cru
    Fr. 44.28 (Fr. 41.00 hors TVA)
    x12
  6. chateau_branaire_ducru
    75 cl

    Château Branaire-Ducru - 2008

    Bordeaux - St-Julien - Château Branaire-Ducru - 4ème grand cru classé
    Fr. 46.44 (Fr. 43.00 hors TVA)
    x12
  7. chateau-villars
    75 cl

    Château Villars - 2003

    Bordeaux - Fronsac - Château Villars
    Fr. 18.90 (Fr. 17.50 hors TVA)
    x12
  8. Chateau_Monbousquet
    75 cl

    Château Monbousquet - 1997

    Bordeaux - St-Emilion - Château Monbousquet - Grand Cru

    Fr. 62.64

    Fr. 51.84 (Fr. 48.00 hors TVA)

    x12
  9. chateau_kirwan
    75 cl

    Château Kirwan - 1998

    Bordeaux - Margaux - Château Kirwan - (Parker : 90/100) - 3ème grand cru classé
    Fr. 59.40 (Fr. 55.00 hors TVA)
    x6
  10. Chateau_montrose
    75 cl

    Château Montrose - 2004

    Bordeaux - St-Estèphe - Château Montrose - (Suckling : 93/100) (Decanter : Highly Recommended) - 2ème grand cru classé
    Fr. 81.00 (Fr. 75.00 hors TVA)
    x6

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Type
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  2. Vin mousseux (10)
  3. Vin rosé (1)
  4. Vin rouge (240)
Coup de coeur
  1. Oui (13)
  2. Non (286)
Appellation
  1. Beaune (2)
  2. Bordeaux supérieur (2)
  3. Brouilly (1)
  4. Castillon Côtes de Bordeaux (3)
  5. Chablis (2)
  6. Chambolle-Musigny (1)
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  8. Chinon (1)
  9. Chiroubles (1)
  10. Corbières (3)
  11. Cornas (1)
  12. Corton-Bressandes (2)
  13. Corton-Charlemagne (1)
  14. Côte de Nuits Villages (1)
  15. Côte Rôtie (2)
  16. Côtes de Bordeaux (1)
  17. Côtes de Bourg (1)
  18. Côtes du Roussillon (1)
  19. Crozes-Hermitage (2)
  20. Entre-deux-mers (1)
  21. Faugères (1)
  22. Fleurie (1)
  23. Fronsac (2)
  24. Gevrey-Chambertin (2)
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  29. Hermitage (1)
  30. Juliénas (1)
  31. Jurançon (1)
  32. Madiran (1)
  33. Margaux (38)
  34. Médoc (2)
  35. Mercurey (1)
  36. Meursault (1)
  37. Minervois (1)
  38. Morey St-Denis (1)
  39. Morgon (1)
  40. Moulin-à-Vent (1)
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  43. Pauillac (21)
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  60. St-Julien (13)
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  63. Terroir de la Clape (1)
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Millésime
  1. 1947 - 1946 (1)
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  13. 2013 - 2012 (80)
  14. 2015 - 2014 (97)
Format
  1. 75 cl (272)
  2. Demies (D) (14)
  3. Impériale (Im) (1)
  4. Magnums (M) (11)
  5. 50 cl (1)
Conditionnement
  1. Caisse en bois de 1 unité (3)
  2. Caisse en bois de 3 unités (8)
  3. Caisse en bois de 4 unités (3)
  4. Caisse en bois de 6 unités (98)
  5. Caisse en bois de 12 unités (69)
  6. Caisse en bois de 24 unités (6)
  7. Carton de 1 unité (14)
  8. Carton de 6 unités (39)
  9. Carton de 12 unités (58)
  10. Carton de 24 unités (1)
Prix
  1. Fr. 5.00 - Fr. 15.00 (20)
  2. Fr. 15.00 - Fr. 20.00 (37)
  3. Fr. 20.00 - Fr. 25.00 (23)
  4. Fr. 25.00 - Fr. 30.00 (34)
  5. Fr. 30.00 - Fr. 35.00 (31)
  6. Fr. 35.00 - Fr. 40.00 (23)
  7. Fr. 40.00 - Fr. 45.00 (13)
  8. Fr. 45.00 - Fr. 50.00 (11)
  9. Fr. 50.00 - Fr. 60.00 (19)
  10. Fr. 60.00 - Fr. 65.00 (10)
  11. Fr. 65.00 - Fr. 75.00 (13)
  12. Fr. 75.00 - Fr. 90.00 (14)
  13. Fr. 90.00 - Fr. 125.00 (10)
  14. Fr. 125.00 - Fr. 145.00 (10)
  15. Fr. 145.00 - Fr. 240.00 (10)
  16. Fr. 240.00 - Fr. 470.00 (10)
  17. Fr. 480.00 - Fr. 1'240.00 (11)