Jurançon "Les Jardins de Babylone" - 2012

Jurançon - Solde stock : 18

Fr. 57.08 (Fr. 53.00 hors TVA)
50 cl (Carton de 1 unité)
x1
Cotation
(RVF : 17/20 "coup de coeur de l'année")
Notation

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Cépage(s)
64.5% Petit Manseng, 9.7% Gros Manseng, 16% Camaralet, 5% Petit Courbu, 4.8% Lauzet
Teneur en alcool
11.5°
Origine
France - Sud-Ouest
Type
Vin blanc
Producteur
Domaine Didier Dagueneau
Apogée
2016 - 2026

«Ce vignoble de 3 ha est installé en terrasses sur les coteaux du village d’Aubertin. Seul le Petit Manseng est présent ici. Après des vendanges manuelles par tris successifs, les fermentations s’effectuent sous bois neuf dans différents contenants qui étaient chers à Didier Dagueneau, entre autres demi-muid et cigare. La parfaite intégration du bois dans les arômes et les saveurs restent un modèle du genre.» Le Guide des meilleurs vins de France 2012 – La Revue du Vin de France

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