Le Château Rollan de By est situé tout au nord du Médoc. Son vin, composé de 70% de Merlot, de 20% de Cabernet-Sauvignon, et de 10% de Petit Verdot, est noté depuis une dizaine d'années par le Grand Jury Européen. Lors des dégustations à l'aveugle organisées par le Grand Jury Européen, le Château Rollan de By apparaît régulièrement au niveau des célèbres grands crus classés du Médoc.