Château la Lagune (BIO) - 2016

Haut-Médoc - 3ème grand cru classé - Solde stock : 54

Fr. 49.54 (Fr. 46.00 hors TVA)

75 cl (Caisse en bois de 6 unités)

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Cotation: Yves Beck: 95/100
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Classement: 3ème grand cru classé
Cépage(s): 60% Cabernet-Sauvignon, 30% Merlot, 10% Petit-Verdot
Teneur en alcool: 13.5°
Origine: France - Bordeaux
Type: Vin rouge
Producteur: Château la Lagune

Les vendanges sont manuelles et le tri des grappes amenées à parfaite maturité est très strict. Le cuvier ultramoderne de 2000 m2 est équipé de 72 cuves inox thermorégulées pour permettre une vinification parcellaire très précise. L’assemblage du grand vin et du second vin s’effectue après les fermentations, environ 3 mois après la vendange. L’élevage de 18 mois est effectué en barriques de chêne français (55% de barriques neuves).