Un article du journal 24 Heures sur le vin du Ch. de Lancyre.

Le Château de Lancyre est situé sur le terroir de l'appellation Pic-Saint-Loup, dans le Languedoc. A vingt kilomètres au nord de Montpellier, ce cru est le plus septentrional des Coteaux du Languedoc. Dans la zone du Pic-Saint-Loup (altitude : 658 mètres), les amplitudes thermiques sont marquées, avec des journées très chaudes et des nuits fraîches. Ces variations thermiques correspondent à une particularité climatique du Pic-Saint-Loup, ce qui permet une maturité douce et harmonieuse du raisin.

Le terroir du Château de Lancyre se situe sur un sol argilo-calcaire, riche en fossiles. Issue d'une sélection parcellaire, la cuvée "Vieilles Vignes" que nous présentons ici est composée à 65% de Syrah et à 35% de Grenache.