“Une des stars du millésime 2006 est le Châteauneuf-du-Pape Cuvée mon Aïeul. Il est difficile de croire à quel point ce vin est grandiose. Je l’ai remarqué l’année dernière et je suis excité de constater combien ce vin est profond. Ce vin est composé essentiellement de vieilles vignes de Grenache de trois différents terroirs (les sables Les Serres, l’argile de la Guignasse et le calcaire de la Crau), élevé à 80% en cuves de ciments et à 20% en vieilles barriques. La couleur est dense pourpre avec un bouquet glorieux de cerises noires, de mûres, de truffe, de lavande, de réglisse et de fleurs printanières. La couleur est l’une des plus profondes du millésime, le vin est extrêmement corsé et riche, avec plusieurs niveaux d’intensité d’extraction et de tannins. Malgré tout, ces tannins sont très souples et bien intégrés. Encore un peu jeune, ce 2006 bénéficierait encore de 2-4 ans de vieillissement en bouteille avant de se bonifier durant 15-20 ans.
Les propriétaires, Jean-Pierre et Thierry Usseglio ont réalisé une performance incroyable. C’est une des rares propriétés dont les 2006 sont si grandioses qu’ils éclipsent leurs brillants 2005 et s’approchent beaucoup de ce qu’ils ont réalisé en 2007. 2007 sera un autre succès époustouflant des frères -Pierre et Thierry Usseglio. 96/100 2010-2030 » The Wine Advocate – Octobre 2008
Le domaine Pierre Usseglio et fils est une exploitation familiale située à Châteauneuf-du-Pape. C’est en 1931 que le grand-père Francis Usseglio quitte l’Italie pour venir travailler à Châteauneuf-du-Pape comme ouvrier viticole. Dès 1948, il a l’opportunité d’exploiter huit hectares de vigne en métayage. C’est en 1949 que sa première récolte sort du pressoir. Puis, son fils Pierre prend la succession et augmente la superficie du domaine.
Aujourd’hui, ce sont les frères Jean-Pierre et Thierry Usseglio qui exploitent ce vignoble qui s’étend sur 22 hectares à Châteauneuf-du-Pape. |