Bordeaux

Bordeaux

Moulis est une toute petite appellation bordelaise qui s’étend sur 633 hectares seulement. Jouxtant Margaux, au sud du Médoc, Moulis était, au Moyen-Age, le grenier de Bordeaux. C’est la raison pour laquelle, on trouve encore aujourd’hui de nombreux moulins destinés à moudre le grain et qui sont la base étymologique du nom de Moulis.

 

Les vins de Moulis se rapprochent, de par leur finesse, de ceux de Margaux, mais ont une structure tannique plus forte. Même si aucun grand cru classé en 1855 est situé sur Moulis, on y trouve, entre autres, deux crus Bourgeois de premier plan : le Château Poujeaux et le Château Chasse-Spleen.

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