Bordeaux

La région de Pessac-Léognan et des Graves est considérée comme le berceau des vins de Bordeaux. En effet, au Moyen-Age déjà, les vins des Graves étaient exportés en Angleterre. L’histoire du Château Haut-Brion, unique premier grand cru classé en 1855 de la région est documentée depuis 1533 !
Cette région se situe au sud de Bordeaux et, certains vignobles, tels que celui du Château Pape-Clément, sont totalement encastrés dans la ville de Bordeaux, comme si la ville cherchait à les avaler, mais sans succès...
L’appellation Pessac-Léognan est relativement récente, puisque créée en 1987, regroupe les terroirs les terroirs les plus prestigieux du nord des Graves. Le nom de Graves provient évidemment du sol graveleux de la région, vestige de l’époque glacière. La région entière est renommée tant pour ses vins rouges, que pour ses vins blancs secs.
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75 clChâteau Respide-Médeville - 2009
Bordeaux - Graves - Château Respide-Médeville - (Wine Spectator : 89/100) - Grand cru de GravesFr. 18.36 (Fr. 17.00 hors TVA)



