Nos vins

Nos vins

L’histoire du vin est intimement liée à celle de l’humanité. Déjà dans la bible, il est écrit que Noé a planté la première vigne et a bu son vin. Le mot vin est mentionné plus de 500 fois dans la bible, avec, entre autres, cette citation : « Même Dieu se réjouit du vin ».


Dans le Caucase ont été trouvées des traces de vignes vieilles de plus de 7000 ans, ainsi qu’en Mésopotamie. Ensuite, le développement de la vigne et du vin suivent les pas de celle de la civilisation : Egypte, Phénicie, Grèce, et l’Empire romain. Les scientifiques pensent que la plupart des vignes plantées actuellement proviennent d’une même souche commune, la «vitis vinifera». Elle est la base génétique de cépages tels que le Cabernet-Sauvignon, le Cabernet-Franc, le Merlot, le Chardonnay, le Pinot, etc…


Le vin fait partie de toutes les civilisations et représente toutes les cultures, comme ces quelques citations le démontrent :


« Il n’y a pas de joie sans vin » le talmud


« Bois du vin... C'est lui la vie éternelle » Omar Khayyâm


« Les hommes sont comme les vins : avec le temps, les bons s’améliorent et les mauvais s’aigrissent. » Cicéron


« Le vin est ce qu’il y a de plus civilisé au monde » François Rabelais


« Bonne cuisine et bon vin, c'est le paradis sur terre. » Henri IV


« Le vin est de l’eau emplie de soleil » Galilée


« Le vin est le breuvage le plus sain et hygiénique qu’il soit » Louis Pasteur


« Le vin est un professeur de goût, il est le libérateur de l'esprit et l'illuminateur de l'intelligence. » Paul Claudel 

Produits 1 à 10 sur 120

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  1. meursault-sous-la-velle-remi-jobard
    75 cl

    Meursault «Sous la Velle» - 2011

    Bourgogne - Meursault - Domaine Rémi Jobard - (Wine Spectator : 90/100)
    Fr. 38.88 (Fr. 36.00 hors TVA)
    x12
  2. champagne_Mignon_Brut_rose
    Fr. 34.56 (Fr. 32.00 hors TVA)
    x12
  3. champagne_Mignon_brut_Prestige
    Fr. 32.40 (Fr. 30.00 hors TVA)
    x12
  4. Puligny-Montrachet_vincent_Girardin
    75 cl

    Puligny-Montrachet «Vieilles Vignes» - 2011

    Bourgogne - Puligny-Montrachet - Vincent Girardin
    Fr. 32.40 (Fr. 30.00 hors TVA)
    x12
  5. Chateau_Haut-Bergey
    75 cl

    Château Haut-Bergey - 2010

    Bordeaux - Graves - Château Haut-Bergey - (Parker : 92/100) - Grand cru de Graves
    Fr. 30.78 (Fr. 28.50 hors TVA)
    x12
  6. Chassagne_Caillerets_Girardin
    75 cl

    Chassagne-Montrachet "Vieilles Vignes" BLANC - 2012

    Bourgogne - Chassagne-Montrachet - Vincent Girardin
    Fr. 30.78 (Fr. 28.50 hors TVA)
    x12
  7. champagne_Charles_Mignon_Gde_Reserve
    75 cl

    Champagne Charles Mignon, 1er Cru "Brut Grande Réserve"

    Champagne - Charles Mignon - (Sélection Guide Hachette 2012)
    Fr. 30.24 (Fr. 28.00 hors TVA)
    x12
  8. Chateau_Senejac
    75 cl

    Château Sénéjac - 2009

    Bordeaux - Haut-Médoc - Château Sénéjac - (Parker : 93/100) - Cru Bourgeois supérieur
    Fr. 28.08 (Fr. 26.00 hors TVA)
    x12
  9. barolo-revello
    75 cl

    Barolo DOCG - 2009

    Piemonte - Barolo - Fratelli Revello
    Fr. 28.08 (Fr. 26.00 hors TVA)
    x12
  10. Dog_Point_Pinot_Noir
    75 cl

    Pinot-Noir, Marlborough - 2011

    Marlborough - Dog Point - (Parker : 91/100)
    Fr. 28.08 (Fr. 26.00 hors TVA)
    x12

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Nos recommandations
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    Fr. 20.52 (Fr. 19.00 hors TVA)
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  53. Séguret (1)
  54. Soave Classico (1)
  55. Tavel (1)
  56. Terroir de la Clape (1)
  57. Terroir de Pézenas (1)
  58. Vacqueyras (1)
  59. Ventoux (1)
  60. Yvorne (2)
Millésime
  1. 2003 - 2002 (1)
  2. 2005 - 2004 (1)
  3. 2007 - 2006 (5)
  4. 2009 - 2008 (13)
  5. 2011 - 2010 (47)
  6. 2013 - 2012 (48)
Conditionnement
  1. Caisse panachée de 12 btles (1)
  2. Caisse en bois de 1 unité (6)
  3. Caisse en bois de 3 unités (6)
  4. Caisse en bois de 4 unités (2)
  5. Caisse en bois de 6 unités (118)
  6. Caisse en bois de 12 unités (148)
  7. Caisse en bois de 24 unités (10)
  8. Carton de 1 unité (13)
  9. Carton de 3 unités (1)
  10. Carton de 6 unités (61)
  11. Carton de 12 unités (120)
  12. Carton de 24 unités (4)
Format
  1. 75 cl (113)
  2. Bouteilles vaudoises (70) (7)
Prix
  1. Fr. 5.00 - Fr. 15.00 (40)
  2. Fr. 15.00 - Fr. 20.00 (47)
  3. Fr. 20.00 - Fr. 25.00 (22)
  4. Fr. 25.00 - Fr. 35.00 (10)
  5. Fr. 35.00 - Fr. 40.00 (1)