Nos primeurs

Située tout au nord du Médoc, l’appellation St-Estèphe s’étend sur 1'250 hectares de vignes sur des sols sablo-graveleux en surface, alors que les nappes profondes sont très argileuses. Ces nappes profondes d’argile permettent, surtout lors d’épisodes de grande sécheresse, de retenir l’eau, et d’éviter que les vignes ne souffrent trop.
On recense cinq grands crus classés en 1855 en appellation St-Estèphe. Par contre, on y trouve la plus grande concentration de crus bourgeois de qualité.
Les vins de St-Estèphe sont réputés austères dans leur jeunesse, et ont besoin de beaucoup de temps pour s’ouvrir et se développer. Une des raisons vient du sous-sol plus argileux que celui des autres appellations du Médoc. L’écoulement des eaux s’y fait plus lentement et on y trouve des vins avec une acidité plus élevée et des tannins plus massifs. Pour qui sait les attendre, St-Estèphe offre des excellents vins d’un caractère complexe et affirmé.
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75 clChâteau Petit-Bocq - 2011
Bordeaux - St-Estèphe - Château Petit-Bocq - "La révélation de St-Estèphe" - Cru Bourgeois supérieurFr. 17.28 (Fr. 16.00 hors TVA) -
75 clChâteau Calon-Ségur - 2011
Bordeaux - St-Estèphe - Château Calon-Ségur - (Parker : 92-94/100) - 3ème grand cru classéFr. 59.40 (Fr. 55.00 hors TVA) -
75 clChâteau Cos d'Estournel - 2011
Bordeaux - St-Estèphe - Château Cos d'Estournel - (Parker : 90-92/100) - 2ème grand cru classéFr. 146.88 (Fr. 136.00 hors TVA) -
Fr. 33.48 (Fr. 31.00 hors TVA) -
75 clChâteau Le Crock - 2011
Bordeaux - St-Estèphe - Château Le Crock - (par Ch. Léoville-Poyferré) (WeinWisser : 17/20) - Cru Bourgeois supérieurFr. 21.06 (Fr. 19.50 hors TVA) -
75 clChâteau Meyney - 2011
Bordeaux - St-Estèphe - Château Meyney - (Wine Spectator : 90-93/100) - Cru Bourgeois supérieurFr. 27.00 (Fr. 25.00 hors TVA) -
75 clChâteau Montrose - 2011
Bordeaux - St-Estèphe - Château Montrose - (Wine Spectator : 91-94/100) - 2ème grand cru classé -
75 clChâteau Ormes de Pez - 2011
Bordeaux - St-Estèphe - Château les Ormes de Pez - (Wine Spectator : 89-92/100) - Cru Bourgeois exceptionnelFr. 27.00 (Fr. 25.00 hors TVA) -
75 clChâteau Phélan-Ségur - 2011
Bordeaux - St-Estèphe - Château Phélan-Ségur - (Parker : 89-91/100) (WeinWisser : 18/20) - Cru Bourgeois exceptionnelFr. 31.86 (Fr. 29.50 hors TVA)



