Le Château Talbot et son imposant vignoble doivent leur nom au Connétable Talbot, homme de guerre anglais défait à la bataille de Castillon en 1453. Il s'agit d'un 4ème grand cru classé sur la commune de Saint-Julien, dans le Médoc.
Bien situé en bordure de l'estuaire, le vignoble du Château Talbot s'étend sur ces fameuses croupes modelées dans les graves du quaternaire ancien où seuls naissent les grands vins. Les 102 hectares de vignes rouges et 5 de vignes blanches sont toutes situées à Saint-Julien. Tout est mis en oeuvre à Talbot pour restituer le plus fidèlement possible l'expression de ce terroir unique.
Sols : Graves Médocaines
Encépagement : Cabernet Sauvignon : 67 %, Merlot : 27 % Petit Verdot : 5 %, Cabernet Franc : 1%
Age moyen des vignes : 35 ans